Restaurang Vapiano Södermalm
Har du en större kärlek för pasta med olika goda såser? Nu i hjärtat av Stockholm så hittar du Vapiano Gamla stan. Direkt när du kommer upp från tunnelbanan så kan du njuta av en god middag detta är även det perfekta stället för en afterwork med antipasti och något gott i glaset.
Vår affärsidé är att alltid servera dig fräsch och vällagad mat till fantastiskt bra priser i en trevlig miljö, med huvudfokuset på våra gäster. Vi har stor erfarenheter och väljer att hämta starka influenser från Italien.
Vårt koncept som blev Vapiano grundades ursprungligen i Tyskland år 2002 och hösten 2007 valde vi att etablera Vapiano även i Sverige för första gången. Vår restaurang har alltså inte några rötter från Italien, Utan hos oss finner man en trevlig blandning av nationaliteter och bakgrunder.
Vår kompromisslösa mission består av
Det som sammanbinder oss är en gemensam nämnare; vår kompromisslösa mission att dela vår passion för italienskt mathantverk och kravlöst umgänge. Du finner på vår meny våra egna tolkningar av det italienska köket. På vår meny så finns det även mjölk, glutenfria och veganska alternativ, för att passa alla.
Vårt namn, Vapiano, refererar just till denna kravlöshet. “Chi va piano va sano e va lontano” är ett italienskt talesätt. Det översätts på enklast sätt “Människor som tar det lugnt, lever länge och håller sig friska”. Så ta det ’vapiano’, kom precis som du är och låt dina egna preferenser styra. Vi kompromissar aldrig med kvaliteten på maten, men när det gäller var, hur, vad eller när du ska äta – då är det du som väljer helt själv. Dela en pizza på fyra, gå all in på en egen trerätters, njut av en slät kopp kaffe eller ät dig mätt på dolci. Här hittar du inga krav eller regler för hur ditt restaurangbesök ska se ut.
Så välkommen in på en underbar matupplevelse från Italien som är tolkas på vår unika sätt.
Vapiano
Munkbrogatan 8, 111 27 Stockholm
Söndag-Torsdag: 11:00-22:00
Fredag-Lördag: 11:00-23:00