Aquavit södermalm
Välkommen till Akkurat på Södermalm
Akkurat öppnade hösten 1995. Vi erbjuder ett stort sortiment av ale och maltwhiskey i livliga taverna och vi kombinerar det med mat och liveband, för att få till en trevlig stämning. Vi ser alltid till att kunna ligga i framkant och ha ett fint utbud av öl och whisky. Med kombination av vårt populära kök gör detta oss till ett av de bästa vattenhålen i malt världen. Vi älskar det vi gör och gör det alltid med en stor passion. Vi vill att vår passion skall smitta av sig på dig så att du blir inspirerad. Målet är att alltid stödja små hantverks bryggerier och att sträva för att utveckla ölkulturen.
AKKURAT
Adress: Hornsgatan 18, 118 20 Stockholm
Öppettider: Måndag-Tisdag: 16:00-00:00
Onsdag-Torsdag: 16:00-01:00
Fredag-Lördag: 13:00-01:00
Söndag: 13:00-22:00
Pelikan
Pelikan har lång historia inom restaurangvärlden, den har varit med i lång tid och kunnat servera mat till bönder till i dag där man serverar alla för att njuta av maträtter som härstammar från husmanskosten, detta var en känd plats för bönder att äta på efter att man sålt sina produkter i staden.
Ännu idag är pelikan en av få restaurangen sär man serverar akvavit till maten, året runt. i menyn kan man hitta ”Gubbröra” (ansjovishasch), ”S.O.S” (smör, ost, sill) även huvudrätter som käöttbullar med gräddsås, kokt fläskknut och mosad svensktopp, ren, potatisbullar och stekt salt bacon. Om du är riktigt hungrig och törstig kan du beställa en stor ”Grosshandlarmiddag”, allt detta är tillagad enligt historiska recept.
Varm välkomna in till Pelikan om ni vill känna på historia och njuta av historiska recept.
Adress: Blekingegatan 40
Alla dagar: 11:30-20:00
STOCKHOLMS BRÄNNERI
Stockholms Bränneri befinner sig i en gammal JAguar-verkstad på Södermalm i Stockholm. I dessa gamla lokaler så skapar man Stockholms första hantverks gin, som är inspirerat av det nordiska arvet. Dem drivs och påverkas av det arkitektoniska elementen som dem har i sin omgivning, med en nyfikenhet till framtiden.
Här kan man boka in sig på smak provningar och dem har även en egen e-handel om man intresseras sig att köpa deras merch.
Stockholms Akvavit
Det här är vår akvavit. Inspirerad av den svenska midsommaren. ingredienserna i vår Akvavit är kryddig smak med inslag av dill, kummin, citrus, koriander, enbär och fläder. Serveras kyld som snaps. Vår akvavit finns även att beställa till alla Systembolagets butiker i Sverige och man kan hitta dem på hyllorna i ett 15-tal Systembolagets butiker.
STOCKHOLMS BRÄNNERI
Adress: FOLKUNGAGATAN 136, 11630 STOCKHOLM